Telemost.video
ВОЙТИ РЕГИСТРАЦИЯ
Telemost.video > Video Obzor > Россия > Кулинария > Кулинария
Логотип бокса Кулинария
Опубликовано: 09.11.2016 в категории Кулинария
Просмотров:
545
Поделиться

Как приготовить мясо по французски?

Как приготовить мясо по-французски с картофелем:   1. Нарезаем вырезку небольшими кусками и отбиваем, как на отбивные. Солим и перчим сразу.   2. Для соуса смешиваем майонез с раздавленным чесноком и нарезанной зеленью, по желанию можно поперчить.   3. Картофель и помидоры нарезаем тонкими кружочками, лук - кольцами или полукольцами.   4. Картофель поливаем маслом, солим, перчим, добавляем свои специи по вкусу.   5. Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в форму один слой картофеля - у меня это была примерно половина картофеля, но если у вас широкая форма, то картофель выложите весь, и будет только один слой. Смазываем картофель соусом.   6. Сверху распределяем половину нарезанного лука.   7. Далее выкладываем отбитое мясо и снова смазываем соусом.   8. Сверху выкладываем равномерным слоем оставшийся картофель, смазываем его соусом.   9. Выкладываем оставшийся лук и помидоры. Посыпаем нарезанной зеленью.   10. Отправляем мясо по-французски с картофелем в разогретую до 200-210 градусов духовку примерно на 30-40 минут.   11. Натираем сыр, распределяем его сверху и запекаем мясо по-французски с картофелем еще 10-15 минут. Приятного аппетита!
Комментарии от пользователей >

Под видео нет комментариев. Будьте первым, оставьте свой комментарий к видео.

Telemost.video Главная Регистрация Правила FAQ Вход